ROYAL CACAO

Smaak
De cacaomix is met slechts zes ingrediënten toch een ware
traktatie; een royale mix van bekende powerfoods en hun
perfecte voedingswaarden. Geheel in balans gebracht door de
juiste verhoudingen ervan. Cacao (bitter), kokos (mildzoet),
amandel (noot), gojibes (lichtzuur), lijnzaad (aards),
dadels (zoet). Over de smaak: wij wanen ons hierbij even
in een tropisch paradijs.

Ingrediënten
Havervlokken, havermout, rauwe cacao, amandelen,
dadels * (dadels, rijstmeel), kokosvrucht,
lijnzaad gebroken, gojibessen.

HERKOMST & SPECIFICATIE INGREDIËNTEN

Amandelen – Californië, Amerika

Amandelen komen van amandelbomen en zijn de pit van de vrucht,
een zogenaamde steenvrucht. Zij behoren tot de rozenfamilie,
evenals de perzik en de abrikoos. Zij zijn bijzonder rijk aan
antioxidanten, waaronder vitamine E. De schil bij Keyzer Oats
zorgt dat deze hoeveelheid beter behouden blijft.
De onverzadigde vetzuren verlagen het slechte
LDL-cholestrol en daarmee de kans op hart en vaatziekten.
Bovendien verlagen amandelen de glycemische waarde, waardoor
de bloedsuikerspiegel en de bloeddruk stabiel worden.
Zeer geschikt voor diabetici dus. Verder bevatten ze
mangaan en vezels ter stimulering van de darmwerking.
Vroeger werden amandelen aan het eten toegevoegd
om de zware gerechten makkelijker te verteren.

Cacaonibs- Ghana

De kernen van cacaobonen afkomstig van cacaopeulen,
zijn cacaonibs. Deze onbewerkte en onverhitte vorm is
bitterzoet van smaak. Rauwe cacao bevat veel anti-oxidanten en
heeft een lage glycemische index. Bovendien is het rijk aan
ijzer, kalium, calcium, fosfor magnesium, zink, koper en omega-6
vetzuren. Tenslotte bevat rauwe cacao theobromine en cafeïne,
welke stimulerend en opwekkend zijn.

Dadels – Pakistan.

Deze zuidvrucht is zoet en een gezonde vervanging van suikers.
De vrucht is rijk aan B- vitaminen: B1, B2, B3, B5, B6
en B11, evenals de volgende mineralen: ijzer, magnesium,
fosfor, kalium, koper, mangaan, calcium en zink. Ook
bevatten ze de antio-oxidanten tanninen, luteïne en zeaxanthine.
Ze gaan vrije radicalen tegen en* verminderen zo DNA-schade.

Gojibessen – China

De goji bessen, ookwel boksdoorn of wolfsbes, heeft in
vergelijking met andere bessen, zoals bosbessen en frambozen,
heel hoge concentraties vitamines A, C, B1, B2, B6, en E,
mineralen zink, selenium, koper, fosfor, calcium en ijzer,
koolhydraten, vezels en eiwitten.

Kokosvrucht – Indonesië

Het vruchtvlees van de kokosnoot is lichtzoet van smaak
en erg voedend. Kokos is regelmatig wetenschappelijk onderzocht
en schijnt tal van ziekten te verminderen. Zo zou het o.a.
een hydraterende werking te hebben voor huid en haar en de
vetverbranding stimuleren ondanks zijn relatief hoge gehalte
vetzuren, waaronder laurinezuur. Deze vermindert het risico
op een infectie door bacteriën, schimmels, en parasieten. Het
is een bewezen antioxidant en te vinden in de Royal Cacao mix.

Lijnzaad – Canada

Lijnzaad is afkomstig van de vlasplant. Zij bevatten
veel omega-3 vetzuren alfa linoleenzuur. Dit is gunstig
voor ons hart en bloedvaten. Lijnzaad is tevens een bron
van vitamine A, B1 en B2, kalium, calcium, mangaan,
magnesium en zink.

Lijnzaad

VOEDINGSWAARDENTABEL

Voedingswaarden/ Nutritional value Per 100 g % RI*
Energie/ Energy (kJ) 1830 kJ 21,8%
Energie/ Energy (Kcal) 437 Kcal 21,9%
Vetten/ Fat 20,9 g 29,9%
waarvan verzadigd/ of which sturated 6,6 g 33,1%
Koolhydraten/ Carbohydrates 45,2 g 17,4%
waarvan suikers*/ of which sugars* 12,6 g 14,0%
Voedingsvezels/ Fibres 7,2 g 20,7%
Eiwit/ Protein 11,8 g 23,7%
Zout/ Salt 0,0 g 0,3%
Referentie-inname gemiddelde volwassene (8400 kJ/ 2000 Kcal)
Reference-intake of an average adult (8400 kJ)/ 2000 Kcal)
*zout en suiker is enkel afkomstig uit natuurlijk voorkomend natrium en suikers
*salt and sugar is only originating from naturally occurring sodium and sugar